Édition CaféiculteursFerme Don EliseoFerme Don EdwinFerme Don OsmarÉdition CaféicultricesFilles de la ForêtGardiennes de la TerreÉdition ClassiquesClassique du MatinÉdition InfusésCafé Infusé à la VanilleCafé Infusé au CorossolÉdition CaféiculteursFerme Don EliseoFerme Don EdwinFerme Don OsmarÉdition CaféicultricesFilles de la ForêtGardiennes de la TerreÉdition ClassiquesClassique du MatinÉdition InfusésCafé Infusé à la VanilleCafé Infusé au Corossol
Alianza Grain & Grains y CAFCER
Alliés

CAFCER

La coopérative promeut l'éducation financière, l'équité de genre, la production d'engrais organiques et des partenariats avec des associations locales. Ces programmes renforcent la résilience, améliorent la productivité et assurent la durabilité à long terme de notre café.

CAFCER et Grain & Grains partagent la conviction qu'un grand café naît de communautés fortes et d'écosystèmes sains. Ensemble, nous favorisons le leadership féminin, l'éducation financière, la participation des jeunes, l'agriculture régénératrice et la protection des ressources naturelles. Dès l'origine, nous construisons des relations durables qui renforcent la qualité du café et génèrent un impact positif pour les personnes, la terre et les générations futures.

Plus de810Tonnes de caféà exporter
1,125Hectaresau total
17Hectares de culturesous système d'agriculture familiale
450Familles productricesdepuis février 2022
11%Renouvellement générationnel

De bons alliés pour un
GRAND CAFÉ

Leadership féminin

Les femmes sont le moteur du développement de notre communauté. Avec 57 % de participation féminine, elles renforcent l'économie locale, mènent des initiatives productives et contribuent à une caféiculture plus inclusive et résiliente. Leur travail garantit des opportunités pour les familles et les générations futures.

Éducation financière

La croissance durable commence par la connaissance. Grâce à 8 caisses rurales communautaires, les familles productrices renforcent leurs capacités d'épargne, d'investissement et de planification, bâtissant une plus grande stabilité économique au sein de leurs propres communautés.

Jeunesse caféicole

La nouvelle génération maintient l'avenir du café en vie. 11 % de nos producteurs sont des jeunes qui allient tradition, innovation et technologie pour assurer la continuité d'une caféiculture compétitive et durable dans les années à venir.

Agriculture régénératrice

Chaque parcelle est un écosystème en renouvellement constant. Grâce aux pratiques d'économie circulaire, nous transformons les ressources locales en fertilité, améliorons la santé du sol et renforçons la résilience des cultures face aux défis environnementaux.

Protection des écosystèmes

La nature prospère lorsque production et conservation avancent ensemble. L'installation de filtres de vétiver aide à protéger les sources d'eau, à réduire l'érosion et à préserver la biodiversité qui soutient nos paysages caféiers.